Далеко не все родители задумываются, как кормить ребёнка перед экзаменами. И напрасно. Рацион детей в этот период требует обязательной коррекции. Правильное питание позволит повысить выносливость организма, улучшить память, нормализовать работу нервной системы, а также избежать различных казусов на экзаменах.
Какие продукты рекомендуются перед экзаменами и почему
Употребление некоторых продуктов поможет ребёнку легче перенести стресс во время экзаменов, а также улучшит работу головного мозга.
Врачи подчеркивают важность правильного питания для школьников и студентов в период экзаменов. Они рекомендуют включать в рацион продукты, богатые витаминами и минералами, такие как свежие фрукты, овощи, орехи и цельнозерновые продукты. Особенно полезны сложные углеводы, которые обеспечивают устойчивую энергию, например, овсянка или гречка. Также стоит обратить внимание на белковые продукты: рыба, курица и яйца способствуют улучшению концентрации и памяти.
С другой стороны, врачи предостерегают от употребления тяжелой и жирной пищи, которая может вызывать сонливость и снижать работоспособность. Сладкие газированные напитки и фастфуд также не рекомендуются, так как они могут привести к резким скачкам уровня сахара в крови и ухудшению самочувствия. Важно помнить, что сбалансированное питание — залог успешной подготовки к экзаменам.
Нормализующие работу нервной системы
Нервная система ребёнка во время экзаменов работает в усиленном режиме. Результатами перегрузки могут быть усталость, повышенное давление, головные боли, учащённый сердечный ритм. В таком состоянии ребёнку трудно воспринимать нужную информацию, а также успешно сдавать экзамены. Однако работу нервной системы можно наладить при помощи продуктов, содержащих следующие вещества:
- витамины группы В;
- витамин С;
- витамин Е;
- полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6;
- селен;
- углеводы — хоть избыток углеводов в обычной жизни вреден детям, однако перед экзаменами он даже показан, углеводы помогают вырабатывать организму серотонин (один из гормонов счастья).
Ещё за месяц до горячей экзаменационной поры стоит обсудить с врачом и начать приём поливитаминов.
Для стабилизации работы нервной системы перед экзаменами в рацион ребёнка нужно включать такие продукты:
- ягоды (чернику, малину, клубнику);
- рыбу и морепродукты;
- бразильские орехи;
- зелень (шпинат, укроп, петрушку);
- сыры твёрдых сортов;
- фрукты (яблоки, мандарины, апельсины);
- высокоуглеводные продукты (мармелад, сахар, зефир).
Такие продукты помогут ребёнку победить стресс и успокоиться.
Утром за два часа до экзамена школьник должен обязательно поесть. Хорошо, если это будет кусок рыбы и овощной гарнир. Пища ни в коем случае не должна быть тяжёлой и жирной. Это может негативно сказаться на самочувствии ребёнка, который в день экзаменов, как правило, нервничает.
Фотогалерея: продукты, которые помогают бороться со стрессом
- Шпинат обладает успокоительным действием
- Яблоки нормализуют работу нервной системы
- Бразильские орехи помогают бороться со стрессом
- Сыр выбирайте твердых сортов
Читайте также:
- Рыба и морепродукты помогают предупредить стресс и умственное истощение
Перед экзаменами важно правильно питаться, чтобы поддержать концентрацию и энергию. Многие эксперты советуют включить в рацион школьников и студентов сложные углеводы, такие как овсянка, цельнозерновой хлеб и фрукты. Эти продукты обеспечивают длительное чувство сытости и стабильный уровень сахара в крови. Белки, содержащиеся в рыбе, курице и бобовых, способствуют улучшению памяти и внимания.
С другой стороны, следует избегать тяжелой и жирной пищи, которая может вызывать сонливость и ухудшать самочувствие. Сладости и газированные напитки также не рекомендуются, так как они могут привести к резким скачкам энергии и последующему упадку сил. Важно помнить, что сбалансированное питание, богатое витаминами и минералами, поможет сохранить ясность ума и повысить продуктивность во время экзаменов.
Улучшающие память
Существуют также продукты, которые стимулируют функционирование головного мозга и улучшают память:
- жирные сорта рыбы — полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в них, служат для мозга своеобразным источником энергии;
- куркума:
- усиливает кровообращение в головном мозге;
- улучшает настроение;
- нормализует давление;
- помогает бороться со стрессом;
- брокколи — укрепляет память за счёт высокого содержания витамина К;
- тыквенные семечки — богаты магнием, железом, цинком и медью;
- тёмный шоколад — содержит флавоноиды (вид антиоксидантов);
- черника — способствует краткосрочному усилению мозговой активности.
Ежедневно нужно есть нежирный и неострый сыр, яйцо (можно только желток), 200 граммов мяса или рыбы, творог, но не более ста граммов в день, иначе он становится «свинцом для желудка». В рационе обязательно должны быть растительное и сливочное масло около 20 граммов.
Фотогалерея: продукты, улучшающие память и мозговую активность
- Брокколи содержит много витамина К, укрепляющего функции головного мозга
- Черника способствует краткосрочному усилению мозговой активности
- Куркума усиливает кровообращение в головном мозге
- Тёмный шоколад содержит антиоксиданты
Старшекласснику и студенту можно пить кофе, чтобы взбодриться и собраться, но строго в пределах возрастной нормы. Если говорить об энергетиках, то в день допустимо выпить не более 1 баночки, там суточная норма кофеина.
Видео: польза черники перед экзаменами
https://youtube.com/watch?v=mGdRTLghGVY%3Fenablejsapi%3D1%26autoplay%3D0%26cc_load_policy%3D1%26cc_lang_pref%3D%26iv_load_policy%3D3%26loop%3D0%26modestbranding%3D1%26rel%3D1%26fs%3D1%26playsinline%3D1%26autohide%3D1%26theme%3Ddark%26color%3Dred%26controls%3D1%26
Какие продукты следует временно исключить из рациона ребёнка
Чтобы на экзамене с ребёнком не приключились различные казусы (диарея, избыточный диурез), следует временно убрать из детского меню некоторые составляющие.
Мочегонные продукты
Мочегонные продукты заставляют активно работать почки, что приводит к увеличению суточного диуреза (количеству мочи, выделяемого почками за сутки). Перед экзаменами такие продукты в большом количестве ребёнку не нужны. Накануне экзаменов уменьшите содержание в рационе ребёнка:
- овощей:
- огурцов;
- сельдерея;
- свёклы;
- баклажанов;
- лука;
- моркови;
- ягод:
- черешни;
- брусники;
- клюквы;
- шиповника;
- арбуза;
- круп:
- овсянки;
- гречки.
Мочегонным действием также обладают некоторые напитки:
- зелёный чай;
- кофе;
- крепкий чёрный чай.
Фотогалерея: мочегонные продукты
- Арбуз содержит много воды, поэтому способствует увеличению диуреза
- Клюква усиливает выделительную работу почек
- Свёкла — овощ с мочегонным действием
Слабительные продукты
Слабительные продукты усиливают работу кишечника и разжижают стул. Злоупотребление ими может вызвать диарею, поэтому в большом количестве их давать ребёнку перед экзаменом не стоит. Слабительным действием обладают:
- овощи:
- морковь;
- тыква;
- свёкла;
- кабачки;
- цветная капуста;
- все бобовые;
- хлеб из цельного зерна;
- цельнозерновые каши;
- фрукты:
- сливы;
- персики;
- бананы;
- абрикосы;
- дыни;
- овощные соки;
- кисломолочные продукты;
- сухофрукты:
- курага;
- чернослив.
Фотогалерея: продукты, которые сильно слабят
- Хлеб из цельного зерна усиливает работу желудочно-кишечного тракта
- Овощные соки могут вызвать диарею
- Чернослив обладает слабительным действием
Внимательно отнеситесь к выбору продуктов, которые будет употреблять ребёнок перед экзаменами. Грамотное меню поможет ребёнку успешно пройти этот сложный этап в его жизни.
Вопрос-ответ
Что лучше поесть перед экзаменом?
Утром перед экзаменом ешьте что-нибудь с высоким содержанием белка и клетчатки: яйца, фасоль или грибы на тосте, тост с медом или овсянку, мюсли. Но если вы слишком нервничаете, чтобы много съесть, съешьте пару бананов, изюм или фруктовый молочный коктейль, который поддержит вас на экзамене.
Что из еды можно принести на экзамен?
Запрета на пронос еды в пункт проведения ЕГЭ никакого нет! Поэтому выпускник может взять с собой всё что угодно. Обычно стандартным набором школьника является шоколадка/булочка и бутылка воды.
Чем кормить ребенка во время экзаменов?
Для перекусов во время экзаменов рекомендуются свежие фрукты или сухофрукты, бутерброд с сыром, несоленые орехи, йогурт, свежеприготовленный молочный коктейль, маленькие кусочки черного шоколада. Не следует увлекаться сахаром, конфетами, печеньем и другими продуктами с высоким содержанием простых углеводов, т.
Что попить ребенку перед экзаменами?
А что же пить? Пока Ваш ребенок готовится к экзаменам, поите его минеральной водой или водой без содержания сахара, а про чай и кофе пусть пока забудет. Перед самим экзаменом неплохо выпить стакан лимонного или ананасового сока (большое количество витамина «С» плюс минимум калорий).
Советы
СОВЕТ №1
Перед экзаменами важно обеспечить школьника или студента сбалансированным питанием, богатым белками и углеводами. Включите в рацион яйца, рыбу, курицу, а также сложные углеводы, такие как овсянка и цельнозерновой хлеб. Эти продукты помогут поддерживать уровень энергии и концентрацию во время учебы.
СОВЕТ №2
Не забывайте о важности витаминов и минералов. Фрукты и овощи, такие как шпинат, брокколи, ягоды и цитрусовые, помогут укрепить иммунитет и улучшить память. Постарайтесь включать разнообразные цвета в рацион, чтобы обеспечить поступление всех необходимых питательных веществ.
СОВЕТ №3
Избегайте тяжелой и жирной пищи, такой как фастфуд и жареные блюда, перед экзаменами. Они могут вызывать сонливость и ухудшать концентрацию. Вместо этого выбирайте легкие закуски, такие как орехи, йогурт или фрукты, которые обеспечат необходимую энергию без перегрузки организма.
СОВЕТ №4
Не забывайте о гидратации! Вода играет ключевую роль в поддержании когнитивных функций. Убедитесь, что ваш ребенок или студент пьет достаточное количество воды в течение дня, особенно перед экзаменами. Это поможет избежать усталости и улучшить внимание.
