Большинство детей любят сладкое. И если одни родители с раннего возраста идут у них на поводу, не могут отказать в покупке очередного шоколадного батончика, то другие выступают категорически против таких лакомств. Насколько же вреден сахар для ребёнка? Когда малышу допустимо попробовать сладости?
Когда ребёнок может попробовать сладкое
Любовь к сладкому заложена в младенце генетически. Ведь его первая пища — грудное молоко — обладает сладковатым вкусом за счёт лактозы. Это молочный сахар, который детский организм легко усваивает: таким образом кроха получает простые углеводы, так необходимые ему для выработки энергии, роста, обмена веществ. Естественно, пока малыш находится на одном лишь грудном вскармливании, ему не нужны никакие дополнительные источники сахара.
Употребляя грудное молоко, младенец уже получает сахар — лактозу
Затем наступает время прикорма. На этом этапе в детский организм начинает поступать фруктоза — природный сахар, содержащийся во фруктах, овощах, ягодах. Ребёнку опять-таки этого вполне достаточно: недопустимо дополнительно подслащивать пюре из баночки. Фруктоза безопасна для младенца, однако в больших количествах способна вызывать аллергию.
Прикорм лучше начать с овощных пюре (кабачка, брокколи). Ведь попробовав яблоко, грушу, банан, абрикос и пр. (более сладкие фруктовые варианты), кроха может отказаться от овощей.
При введении прикорма младенец начинает употреблять фруктозу, содержащуюся в растительной пище
Детские каши (также важная часть прикорма) также нужно стараться выбирать без сахарозы (например, с фруктозой).
Сахарозу же (известный всем столовый сахар) ребёнку желательно пробовать только после года. При этом не нужно акцентировать внимание на том, что сладкое (конфета, шоколад и пр.) – это нечто особенное, вознаграждение. Пусть это будет просто частью приёма пищи или завершающим этапом (малыш пообедал и выпил сладкий морс, в полдник перекусил молоком со сладким печеньем).
Сахарозу ребёнку желательно вводить только после года
Врачи единодушны в том, что сладости могут быть как полезными, так и вредными для детей. С одной стороны, умеренное потребление сахара может приносить радость и служить источником энергии. Некоторые сладости, например, фрукты, содержат витамины и минералы, необходимые для роста и развития. Однако, с другой стороны, избыточное количество сахара может привести к различным проблемам со здоровьем, включая ожирение, кариес и диабет. Специалисты рекомендуют ограничивать потребление сладостей, заменяя их более полезными альтернативами, такими как натуральные йогурты или орехи. Важно, чтобы родители формировали у детей правильные пищевые привычки с раннего возраста, обеспечивая баланс между удовольствием и здоровьем.
Видео: можно ли детям до трёх лет давать сладкое (Е. Комаровский)
Негативные последствия чрезмерного употребления сладостей
В небольших количествах сладкое как источник глюкозы необходимо детскому организму:
- дарит организму энергию, бодрость, восстанавливает силы после нагрузок;
- стимулирует работу мозга, память, внимание;
- ускоряет обменные процессы;
- способствует снятию спазмов;
- улучшает сон;
- помогает печени нейтрализовать токсины.
Если дошкольник здоровый, активный, подвижный, тем более посещает спортивную секцию, то небольшие порции сладостей ему особенно необходимы. Быстрые углеводы дадут нужный в данный момент заряд энергии.
Если ребёнок подвижный, занимается спортом, то сладости в разумном количестве ему необходимы
Также кондитерские изделия (опять-таки в разумном количестве) полезны школьникам, особенно в некоторые периоды: например, ребёнок усиленно готовится к контрольной, учит доклад и пр. Таким образом мозг получает необходимую порцию глюкозы.
Небольшая порция сладкого поможет школьнику справляться с умственными нагрузками
В жизни детей бывают ситуации, когда потребность в легкоусваиваемой энергии очень высока. Спортивные соревнования, мозговой штурм при подготовке к экзаменам, болезни. Говорить о полезности сахаров в указанных обстоятельствах — очень даже уместно. Недаром ведь обильное сладкое питье или капельница с раствором глюкозы — распространенный метод лечения острых инфекционных болезней. И если нет проблем с аллергией, то плитка шоколада в ночь перед экзаменом очень даже не помешает.
Тем не менее при неумеренном употреблении сахар способен принести детскому организму немалый вред:
- Развитие кариеса. Эмаль молочных зубов тонкая, а их твёрдые ткани меньше минерализованы (по сравнению с постоянными зубами). Следовательно, кариесу при определённыхобстоятельствах (сладкая среда благоприятна для размножения бактерий) развиться гораздо легче.
У молочных зубов тонкая эмаль, а твёрдые ткани меньше минерализованы, поэтому кариесу легче развиться
- В кишечнике усиливаются процессы брожения. Из-за этого нарушается расщепление и всасывание определённых веществ — возникает риск аллергии. Внешне это проявляется у ребёнка кожными высыпаниями, нередко вместе с зудом.
Избыток сладостей усиливает брожение в кишенчике, нарушается усвоение некоторых веществ, и как результат могут возникнуть высыпания на коже
- Ожирение. Сладости очень калорийны. И если малыш малоподвижный, не занимается спортом, то он начинает набирать вес. Возникают эндокринные сбои, повышается риск развития сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний. При этом у ребёнка снижается самооценка, возникают психологические проблемы.
Высококалорийные сладости провоцируют набор лишнего веса
- Гиперактивность. Например, шоколад содержит кофеин и теобромин, которые стимулируют выработку серотонина — гормона радости. При чрезмерном употреблении сладости ребёнок перевозбуждается, не может заснуть. Похожую реакцию могут вызывать и другие сладости — но уже за счёт химических красителей, которые входят в их состав (об этом даже предупреждают производители на упаковке).
Шоколад в большом количестве вызывает гиперактивность, равно как и химические красители в других сладостях
Торты и пирожные не появляются в доме просто так. Их туда приносят взрослые. Если у ребенка наблюдается лишний вес или отсутствие аппетита, если он не занимается спортом и не гуляет на свежем воздухе, то спрашивается: почему в доме появились упомянутые сладости? Может быть, сначала надобно решить проблемы педагогические, организовать нормальный образ жизни, а уже потом на лакомства тратиться?
Сладости — самый легкий, самый доступный и самый примитивный способ доставить ребенку радость. Есть способы другие. Требующие больших затрат и времени, и средств — активный совместный отдых, лыжи, велосипед, удобная, не сковывающая движений одежда и многое другое, позволяющее тратить энергию в таком количестве, что ни конфеты, ни шоколад не будут иметь особого значения.
Когда я работала воспитателем, в группе был один мальчик. Его воспитывали мама и бабушка, которые очень баловали ребёнка. Каждый день по дороге из детского сада он требовал покупать конфеты (порой закатывал истерику), которые иногда приносил с собой в группу, угощая других детей (так он старался «повысить» свой статус в детском коллективе, поскольку ребята не особо с ним дружили). Ребёнок имел избыточный вес и очень плохие зубы (буквально все чёрные).
Вопрос о том, давать ли детям сладкое, вызывает множество споров среди родителей и специалистов. С одной стороны, сладости могут приносить радость и удовольствие, способствуя развитию положительных эмоций у детей. Однако чрезмерное потребление сахара связано с рядом негативных последствий, таких как риск кариеса, ожирения и проблем с поведением. Педиатры рекомендуют умеренность: небольшие порции сладкого в качестве угощения могут быть допустимы, если они не заменяют полноценное питание. Важно также выбирать более здоровые альтернативы, такие как фрукты или домашняя выпечка. Родители должны учитывать индивидуальные особенности своих детей и стремиться к сбалансированному подходу, который позволит наслаждаться сладостями без ущерба для здоровья.
Видео: негативные последствия злоупотребления сладким (объясняет Е. Комаровский)
Видео: польза и вред сладкого для детей
Сколько сладостей допустимо давать ребёнку
Многих родителей интересует, какое конкретное количество конфет и прочих сладостей можно дать ребёнку ежедневно.
Таблица: нормы употребления сладкого в зависимости от возраста
Возраст ребёнка | Максимальное количество сахара |
До 3 лет | 25 г |
4–8 лет | 35 г |
9–13 лет | 45 г |
После 13 лет | 50 г |
Указанное количество означает не только сахар в чистом виде, но и его содержание в конфетах, варенье, фруктовом пюре и прочих продуктах.
Для малышей, имеющих склонность к сахарному диабету или родственники которых имеют это заболевание, нормы согласовываются с детским эндокринологом. Кроме того, обязательно учитываются энергозатраты конкретного ребёнка (указанные выше занятия спортом или усиленные умственные нагрузки).
Взрослые обязательно должны контролировать суточное употребление сахара ребёнком
Видео: что будет, если есть много сладкого
Конечно, если идти на поводу у малыша и перекармливать его сладким, неизбежно проявятся негативные последствия. Однако не нужно и полностью лишать кроху лакомства — в умеренном количестве быстрые углеводы необходимы организму.
Вопрос-ответ
Почему нельзя давать сладкое детям?
Попадание сахара в организм вызывает резкое возрастание содержания глюкозы в крови, вследствие чего поджелудочная железа страдает от чрезмерной нагрузки в процессе выработки инсулина. Такие скачки очень вредны, и особенно – для ребенка, возрастает риск ожирения.
Как сладкое влияет на детский организм?
Все дети любят сладкое, но сахар крайне вреден для их здоровья: он приводит к гиперактивности и перепадам настроения, нарушает функции головного мозга, подавляет иммунную систему, делает наших детей более восприимчивыми к инфекциям, увеличивает риск астмы, ожирения, кариеса, сахарного диабета и тд.
Какие сладости безвредны для детей?
Пастила и зефир Такой вид сладостей считается самым безвредным для детского организма. Мармелад Мармелад – лакомство, излюбленное многими детишками. Шоколад Безе Сухофрукты
Сколько конфет в день можно давать ребенку?
«Дневная доза конфет, вафель и печений для детей трех лет не должна превышать 15 граммов, для младших школьников — 20 граммов, для школьников — 25 граммов. Получается, в сутки ребенку можно съедать не более двух-трех конфет. По этой причине родителям не стоит собирать подарок, превышающий 250 граммов.
Советы
СОВЕТ №1
Старайтесь ограничивать потребление сладостей в повседневном рационе детей. Вместо конфет и шоколадок предлагайте фрукты или натуральные йогурты с добавлением меда. Это поможет приучить детей к более здоровым альтернативам и снизит риск развития кариеса и ожирения.
СОВЕТ №2
Обсуждайте с детьми важность сбалансированного питания. Объясняйте, как сладости могут влиять на здоровье, и учите их делать осознанный выбор. Это поможет развить у них правильные привычки и понимание важности питания.
СОВЕТ №3
Если вы решите разрешить детям сладкое, делайте это в рамках особых случаев, например, на праздниках или в качестве поощрения за достижения. Это поможет сохранить интерес к сладостям и предотвратит их чрезмерное потребление в повседневной жизни.
СОВЕТ №4
Следите за качеством сладостей, которые вы предлагаете детям. Избегайте продуктов с высоким содержанием искусственных добавок и сахара. Выбирайте натуральные сладости, такие как домашняя выпечка или лакомства без добавленного сахара, чтобы минимизировать вред.