Заботливее матери, которая даёт, может быть лишь мать, которая учит. Привлекая детей к готовке, мы радуем их и себя процессом, учим как работать на кухне и даём им навыки, которые в будущем обязательно понадобятся. Рецепты в этой статье простые в приготовлении и очень аппетитные, займут минимальное количество времени и подарят хорошее настроение на весь день.
Фруктовые канапе
Канапе интересный вид бутерброда. Сегодня используют эти легкие закуски и для украшения стола, и для удобного угощения гостей, ведь шпажки надёжно держат еду. Канапе готовят мясные, рыбные, вегетарианские и фруктовые. Чаще эти закуски делают на праздники и фуршеты. Для приготовления фруктового канапе подойдет большинство фруктов: банан, дыня, арбуз, апельсин, яблоко, клубника,киви, манго. Можно нарезать фрукты вместе с ребёнком, если у вас ест неострый детский нож. Таким образом, никто не успеет устать, готовка пройдет легко и весело. Готовые канапе на шпажках ,красиво размещают на посуде или сооружают из них фигуры, чаще павлинов, ежей и божьих коровок.
Совместное приготовление пищи с детьми может стать не только увлекательным занятием, но и полезным для их развития. Врачи отмечают, что вовлечение малышей в процесс готовки способствует формированию здоровых привычек и улучшению моторики. Готовя вместе, дети учатся выбирать полезные продукты, а также осваивают основные кулинарные навыки.
Приготовление простых блюд, таких как овощные салаты, фруктовые смузи, пицца, оладьи, домашние пироги, паста и йогурты, позволяет детям экспериментировать с ингредиентами и развивать креативность. Кроме того, это способствует укреплению эмоциональной связи между родителями и детьми. Врачи подчеркивают, что такие занятия помогают детям лучше воспринимать информацию о питании и формируют положительное отношение к здоровой еде.
Пицца
Существуют разные виды пиццы, рецепты и правила зависят от континента. Но основа всегда простое хлебное тесто, помидоры и сыр. В остальном у вас и вашего ребенка полная свобода действия. Приготовление в печи длится всего 15 минут, главный процесс – очистка и нарезка овощей и мяса, выкладывание на тесте и готовка соуса. Известно, что классический рецепт пиццы настолько прост, что приготовление блюда по нему, подвластно даже ребенку. А с родителем делать это вкусное и сытное блюдо не только легко, но и увлекательно. К тому же так любопытно наблюдать за готовностью блюда, присев возле печи с ребенком!
Торт без выпечки
Существует огромное многообразие рецептов тортов не требующие выпекания. Это сметанные, творожные торты с песочным печеньем, торты из крема и шоколадных шариков для завтрака, наполеон с лавашем и сваренным кремом, вафельные, на панировочных сухарях, на вареной пышной сгущенке с фруктами. Делать различные, вкусные торты с ребенком можно каждую неделю. Детям очень нравится готовить и есть сладости. Они испытывают восторг, украшая коржи, поливая их кремом и дегустируя в процессе.
Многие родители отмечают, что совместное приготовление пищи с детьми не только развивает кулинарные навыки, но и укрепляет семейные узы. Книга “На кухне с малышом: 7 блюд, которые можно готовить вместе с ребенком” предлагает простые и увлекательные рецепты, которые легко адаптировать под возраст малыша. Родители делятся, что процесс готовки становится настоящим приключением: дети с радостью участвуют в выборе ингредиентов, смешивании и оформлении блюд. Это не только развивает их творческие способности, но и учит основам здорового питания. Кроме того, такие занятия способствуют развитию моторики и внимательности. Многие отмечают, что время, проведенное на кухне, наполняет дом радостью и смехом, создавая незабываемые воспоминания для всей семьи.
Салат в банке
Этот салат можно делать с ребенком в школу, на пикник или на длинную прогулку. Постепенное добавление ингредиентов слоями в банку очень увлекательное занятие. Салат удобен в пути – он не перемешивается, не теряет привлекательности и вкуса. Существует много рецептов, греческий, различные мясные и фруктовые салаты. Вы можете найти подходящий рецепт в интернете, а можете придумать его сами. Спросив о любимых фруктах и овощах вашего малыша, вы вместе создадите такой салат в банке, который ребенок будет есть с огромным удовольствием!
Картофельные шарики с сыром
Картофельные шарики с сыром просты в приготовлении и обладают очень богатым вкусом. Ингредиенты этого блюда: яйца, картофельное пюре, масло, панировочные сухари и сыр. Лепить картофельные шарики, заворачивать в них кусочки сыра и валять в сухарях – это очень интересный метод готовки для детей. Приготовление шариков и катание в сухарях можно разделить с ребенком, а обжарку в масле доверить взрослым.
Домашнее мороженое
Мороженое одно из самых любимых лакомств детей и взрослых. Базовые рецепты мороженого включают молоко, сливки и загущённое молоко. В шоколадное добавляют какао и плитки шоколада, кроме того, есть рецепты лимонного мороженного, мороженного на йогурте и фруктового льда. Если хотите быстрый и супер холодный рецепт, вам подойдет мороженое из сока. Используют так же фруктовое пюре из киви и клубники, апельсина. Выбранная жидкость разливается в формы, втыкаются палочки и будущее мороженное отправляется в морозилку. Молочное мороженое делают из взбитой смеси сливок, молока, сахара, помешивают время от времени в формах, открывая морозильную камеру.
Мухоморы из томатов
Плюс этого рецепта – его польза. Мухоморы из томатов считаются праздничной закуской и украшаю собой стол. В них нет ничего вредного, в особенности, если майонез у вас домашний. Для приготовления этого простейшего забавного рецепта понадобятся варёные яйца, небольшие помидоры, сырно-чесночная начинка и ложка майонеза. Яйца варят вкрутую, срезают кончики для устойчивости конструкции. Помидоры очищают от мякоти и заправляют начинкой. Затем красные шапочки ставят на “ножки” и украшают майонезными точками. Это аппетитное блюдо и роскошное украшение стола на праздник или на радость ребенка.
Вопрос-ответ
Какие блюда лучше всего подходят для приготовления с детьми?
Лучше всего выбирать простые и безопасные рецепты, такие как фруктовые салаты, пиццу, печенье или омлет. Эти блюда не требуют сложных кулинарных техник и позволяют детям активно участвовать в процессе, что делает готовку увлекательной.
Как обеспечить безопасность ребенка на кухне во время готовки?
Важно установить правила безопасности, такие как использование детских ножей, избегание горячих поверхностей и острых предметов. Также стоит держать все опасные ингредиенты и инструменты вне досягаемости ребенка, а также внимательно следить за его действиями во время готовки.
Как мотивировать ребенка участвовать в приготовлении пищи?
Создайте атмосферу веселья и творчества, позволяя ребенку выбирать ингредиенты и экспериментировать с ними. Можно также использовать игры и конкурсы, например, кто быстрее нарежет овощи или кто сделает более красивое оформление блюда. Это поможет развить интерес к кулинарии и сделает процесс более увлекательным.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте простые рецепты, которые не требуют сложных техник или ингредиентов. Например, салаты или бутерброды — отличные варианты, которые позволят ребенку участвовать в процессе без лишнего стресса.
СОВЕТ №2
Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты и инструменты. Это поможет избежать путаницы и сделает процесс готовки более организованным и приятным для вашего малыша.
Читайте также:
СОВЕТ №3
Поощряйте креативность ребенка, позволяя ему выбирать начинки или украшения для блюд. Это не только сделает процесс увлекательным, но и поможет развить его фантазию и самостоятельность.
СОВЕТ №4
Не забывайте о безопасности. Объясните ребенку, какие предметы на кухне могут быть опасными, и всегда следите за ним, особенно когда он работает с острыми или горячими предметами.
