Чай — любимый всеми и доступный напиток, и многие мамы считают его совершенно безопасным для ребёнка. Между тем он имеет много разновидностей, различающихся своими свойствами. Как же правильно вводить различные варианты чая в детский рацион, чтобы избежать аллергии, расстройства пищеварения и прочих проблем?
Специальные травяные чаи для грудничков
Грудным малышам разрешено давать травяной чай, который предназначен специально для младенцев (конечно же, его допустимо пить и в более старшем возрасте). Это напитки из фенхеля и ромашки, липы и мяты, имбиря, фруктово-ягодные витаминные сборы. Предназначены они не только для утоления жажды, но и для лечебно-профилактических целей.
Данная продукция представлена в аптеках и продуктовых магазинах популярными марками: Hipp, Humana, Heinz, Bebi, «Бабушкино лукошко». Некоторые производители выпускают чай только в пакетиках (например, «Бабушкино лукошко», другие же — и в пакетиках, и в растворимых гранулах (Hipp, Bebi).
Одни марки представлены только в пакетированной форме, другие выпускают детский чай и в пакетиках, и в растворимых гранулах
Врачи рекомендуют вводить чай в рацион детей не ранее трехлетнего возраста. В этом возрасте пищеварительная система уже достаточно развита, чтобы справляться с веществами, содержащимися в чае. Однако важно выбирать подходящий вид напитка. Специалисты советуют начинать с травяных чаев, таких как ромашковый или мятный, которые обладают успокаивающим эффектом и не содержат кофеина. Чёрный и зелёный чаи лучше отложить на более поздний срок, так как они могут вызывать повышенную возбудимость и нарушать сон. Также стоит помнить о том, что чай следует давать в умеренных количествах, чтобы избежать возможных аллергических реакций и негативного воздействия на здоровье.
Таблица: характеристика разных видов детского чая
Вид чая | С какого возраста можно давать | Свойства | Особенности употребления |
Фенхелевый | После 1 месяца | Помогает устранить кишечные колики, способствует отхождению газов, снимая боли в животике. | Незадолго до кормления. |
Ромашковый | 4 месяца | Оказывает противовоспалительное, спазмолитическое средство, помогает устранить дискомфорт в желудке, облегчает засыпание. | После кормления, лучше всего перед сном. |
Мятный | 4 месяца | Успокаивает нервную систему, избавляет от метеоризма и вздутия. | Перед сном. |
Липовый | 4 месяца | Успокаивает нервную систему, помогает уснуть, оказывает противовоспалительное действие. | Перед сном. |
Шиповник | 4 месяца | Укрепляет иммунитет, насыщает витаминами (особенно С), тонизирует. Однако может вызывать аллергию. | В перерыве между кормлениями, но не на ночь. |
Имбирный | 6 месяцев | Повышает иммунитет, оказывает противовоспалительное действие, очищает организм, тонизирует | В перерыве между кормлениями, но не на ночь. |
Фруктово-ягодные чаи | 6 месяцев | Насыщают витаминами, микроэлементами (чай с добавлением малины оказывает также противовоспалительное действие). Могут вызывать аллергию. | После кормления. |
На упаковке обязательно указан возраст, с которого данный чай можно давать грудничку
При употреблении такого чая необходимо учитывать следующие нюансы:
- Хотя детские чаи представлены в пакетированной и гранулированной форме, лучше отдать предпочтения именно пакетикам. Ведь в гранулах (согласно составу на упаковке) может содержаться ещё и декстроза, сахароза. Это может спровоцировать у ребёнка нежелательные реакции (аллергия, расстройство пищеварения), к тому же ни к чему его приучать к сладкому в столь раннем возрасте.
- Один пакетик заливается горячей водой (в объёме 100–150 мл) и настаивается 3–5 минут. Готовить чай нужно непосредственно перед употреблением, причём ребёнку он предлагается в остуженном виде — 36–37 °С.
- В первый раз малышу можно дать только 1–2 чайные ложки напитка, после чего внимательно отслеживать его состояние. Если нет никакой негативной реакции (аллергия, проблемы с пищеварением), в следующий раз разрешается увеличить объём напитка. Допустимый предел — 100–150 мл, разделённые на два–три приёма в сутки.
- Один и тот же чай нельзя давать младенцу слишком долго: необходимы перерывы — каждые две недели на 5–10 дней.
- Необязательно начинать давать чай именно в возрасте, указанном на упаковке. Если нет особых проблем (например, коликов), это можно сделать и позже — в полгода вместе с введением прикорма. А жажду можно утолять и обычной водой.
- Введение любого чая предварительно согласуется с педиатром.
- Чай — не является лекарством, он не может заменить препараты, которое при необходимости назначил врач.
Включение «взрослого» чая в детский рацион
После года в детский рацион можно постепенно вводить и «взрослые» разновидности чая.
Мнения о том, с какого возраста детям можно давать чай, разнятся. Многие педиатры рекомендуют начинать знакомство с этим напитком с 3-4 лет. В этом возрасте детский организм уже способен справляться с небольшими дозами кофеина, содержащимися в чае. Однако важно выбирать правильный сорт. Чай без кофеина, такой как травяные настои, считается более безопасным для малышей. Например, ромашковый или мятный чай могут быть отличным выбором. Некоторые родители предпочитают давать черный или зеленый чай, но в сильно разбавленном виде и без добавления сахара. Главное — следить за реакцией ребенка и не увлекаться, чтобы избежать возможных проблем с пищеварением или сном.
https://youtube.com/watch?v=hdrD1YjgF3Y
Ройбос
В нашей стране приобретает популярность ройбос (или ройбуш) – традиционный африканский напиток. Ройбос — кустарник из семейства бобовых, который произрастает на юге Африки. Из его тоненьких листьев, напоминающих хвою, готовится замечательный чай, содержащий массу витаминов и минералов.
Ройбос произрастает на юге Африки, его тонки листья служат сырьём для производства чая
В переводе с голландского «rooibos» обозначает «красный кустарник» (именно голандцы впервые попробовали этот напиток после коренных жителей континента.
Ройбуш обладает такими полезными свойствами:
- Хорошо бодрит, но при этом абсолютно не содержит кофеина.
- Содержит много антиоксидантов.
- Понижает артериальное давление, нормализует уровень сахара в крови.
- По содержанию витамина С не уступает цитрусовым, поэтому улучшает иммунитет.
- Укрепляет нервную систему.
- Помогает восстанавливать физическую форму.
Известно, что мамы южноафриканских племён издавна дают чай ройбос младенцам для лечения колик. Российские же педиатры разрешают предлагать напиток детям после года (и то лишь из-за отсутствия обширных исследований на данную тему). При этом чай нужно слабо заваривать (0,5 ч. л. на стакан кипятка), вводить в детский рацион постепенно, убедившись в отсутствии аллергии (ведь потенциально её может вызвать любое растительное сырьё). Суточная доза не должна превышать одной чашки.
Важный нюанс заваривания ройбоса — длительное настаивание напитка. Это повышает количество антиоксидантов, которые выделяются из растения.
Чай ройбос можно предлагать ребёнку после года
Видео: что такое чай ройбуш
Иван-чай
С 1,5 лет крохе можно предлагать традиционный русский напиток иван-чай (или копорский чай). Известно, что традиция чаепития на Руси возникла ещё задолго до появления заморского чёрного чая. В роли заварки выступали высушенные листья кипрея, и такой напиток был очень популярен.
Чай из кипрея на Руси пили задолго до знакомства с заморским чёрным чаем
Согласно преданию, люди разводили костёр, и вместе с дровами в огонь попала трава кипрея. Листья попали в котёл с кипящей водой, и получился приятный бодрящий отвар.
Копорский чай имеет чуть терпкий вкус с душистым цветочным ароматом. Он богат витаминами группы В и С, микроэлементами, содержит легкоусвояемый белок, биофлавоноиды, дубильные вещества, пектины. При всём этом напиток не содержит кофеина, мочевой и щавелевой кислоты.
На организм чай из кипрея оказывает следующее благотворное действие:
- Успокаивает нервную систему.
- Уменьшает воспаление, боль. Можно употреблять, например, для облегчения головной боли.
- Улучшает процессы кроветворения.
- Укрепляет иммунитет.
- Нормализует работу ЖКТ. Слизистые вещества обволакивают поверхность желудка, что важно при лечении гастрита и язвы.
В детский рацион копорский чай включается также постепенно, начиная с маленькой дозы. Вначале напиток должен быть слабозаваренным — 0,5 ч. л. на стакан горячей воды, затем его можно делать более крепким. Одного стакана чая в сутки малышу будет достаточно.
Традиционный русский напиток малыш может попробовать в 1,5 года
Классический чёрный чай
В два года ребёнка можно познакомить с самым популярным в нашей стране напитком — чёрным чаем. Его химический состав также очень богат:
- Витамины В и С.
- Микроэлементы.
- Антиоксиданты.
- Алкалоиды.
- Танин.
- Щавелевая кислота.
- Кофеин.
- Теин.
- Пуриновые основания.
Такой состав обуславливает многогранное влияние напитка на человеческий организм, причём на ребёнка он может оказывать более выраженное действие:
- Кофеин оказывает бодрящий эффект, возбуждающе действует на нервную систему. И если у взрослого просто повысится работоспособность, то, у годовалого малыша может спровоцировать бессонницу, гиперактивность, плаксивость, вызвать ночные кошмары.
- Дубильные вещества притупляют аппетит, что не очень хорошо для ребёнка, которому нужно хорошо питаться, чтобы расти.
- Пуриновые основания увеличивают синтез мочевой кислоты, что может нагружать почки.
- Щавелевая кислота связывает кальций. Это важно для карапуза, у которого растут зубы, развивается костная система.
- Теин нормализует работу кишечника, но замедляет усвоение витамина Д, который особенно необходим детям.
- Танин, реагируя с железом, способен понижать уровень гемоглобина, что увеличивает риск развития анемии.
- Антиоксиданты выводят из организма токсины.
- Обладает мочегонным эффектом, поэтому из организма могут вымываться ценные минералы.
Если у взрослого кофеин повысит работоспособность, то у маленького ребёнка может вызвать плаксивость, гиперактивность, бессонницу и ночные кошмары
Конечно, все нежелательные эффекты могут проявиться при чрезмерном употреблении чая. Тем не менее ранее двух лет ребёнку давать его не нужно.
Предлагая малышу чёрный чай, взрослые должны учитывать следующие важные моменты:
- Напиток не должен быть крепким:заваривается из расчёта 0,5 ч. л. на стакан кипятка (он не должен быть слишком крутым, чтобы в чае не разрушились ценные комопненты). После того, как чайные листья зальют водой, чашку нужно накрыть крышкой и дать напитку потомиться хотя бы 5 минут. До 3 лет разовая порция чая составляет всего 50 мл, при этом пить его следует через день. Детям 3–7 лет можно давать уже 100 мл ежедневно. Школьникам же можно уже предлагать стакан более крепкого напитка — на 200 мл воды берётся уже примерно 0,7 чайной ложки сырья.
- Пить чай нужно тёплым. Слишком горячий вреден для зубов и желудка, а холодный хуже усваивается.
- Напиток полезен только свежезаваренный: уже спустя час ценных веществ в нём становится меньше, а при подогреве возникают вредные соединения.
- Чай следует покупать только рассыпной и крупнолистовой. Качество пакетированного чая оценить трудно, часто он содержит примеси.
- От ароматизаторов необходимо отказаться: слишком велика вероятность аллергии и расстройства ЖКТ.
- Можно давать малышу декофеинизированный чай. Такое сырьё проходит специальную обработку, которая удаляет кофеин (только это должно быть сделано без использования химикатов, чтосложно выяснить). Однако при этом снижаются полезные свойства напитка и изменяется вкус (становится более слабым).
- Пить чай ребёнку рекомендуется в первой половине дня, чтобы не возникало проблем со сном.
- В чай не нужно добавлять сахар. Как отмечает доктор Е. Комаровский, в этом случае ребёнок будет пить его не из-за жажды, а просто как источник сладости. Стакан сладкого чая — это легкоусвояемая порция энергии: привычка к такому напитку в будущем может вызвать проблемы с лишним весом.
Чай нужно выбирать крупнолистовой — также проще оценить его качество, пакетированный же вариант вовсе неприемлем
Ребёнка в два года можно познакомить и с белым чаем. Он представляет собой молодые, ещё незрелые чайные листики, содержащие гораздо меньше кофеина.
Видео: три опасности чая (телепрограмма «Жить здорово!» Елены Малышевой)
https://youtube.com/watch?v=qnoNZeXn-_w
Каркаде
С трёх лет меню ребёнка можно разнообразить чаем каркаде. Он обладает приятным вкусом, красивым бордовым цветом и не содержит кофеина, что важно для детей.
Каркаде богат витаминами, антиоксидантами, пектинами, флавоноидами, что несёт большую пользу организму. Однако лепестки суданской розы могут вызвать и нежелательные реакции:
- Аллергия.
- Чай раздражающе действует на слизистую желудка, запрещён при гастрите и язве.
- Обладает выраженным мочегонным эффектом.
- Способен разжижать кровь.
- Из-за высокого содержания кислот разрушает эмаль зубов.
Вводить каркаде в рацион малыша нужно с осторожностью: даже при отсутствии аллергии употреблять его карапуз может лишь изредка (пару раз в неделю) в слабозаваренном виде.
Видео: что нужно знать о каркаде
Зелёный чай
Не все знают, что в зелёном чае содержится кофеина больше, чем в чёрном (напиток приближается по этому показателю к кофе). Его действие усиливает компонент теофиллин. Именно поэтому ребёнку можно пробовать его не раньше десятилетнего возраста, причём напиток не должен быть крепким (0,5 ч. л. на стакан кипятка).
Напиток обладает множеством полезных свойств:
- Антиоксиданты очищают организм от токсинов.
- Сбалансированный витаминно-минеральный состав благотворно влияет на кожу, волосы, ногти, укрепляет зубную эмаль.
- Фитофлавоноиды, оказывающие противомикробный эффект, незаменимы в период простудных заболеваний.
- Чай препятствует отложению холестерина на сосудистых стенках.
- Улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ, что важно для детей с избыточным весом.
Зелёный чай обладает массой полезных свойств, но из-за высокого содержания кофеина детям разрешён только с 10 лет
Зелёный чай имеет определённые противопоказания:
- Заболевание нервной системы.
- Склонность к запорам.
- Проблемы с почками (чай обладает выраженным мочегонным действием).
- Заболевание ЖКТ (напиток повышает кислотность желудка).
Видео: польза и вред зелёного чая
Что можно добавить в чай ребёнку
В чёрный и зелёный чай ребёнку можно добавлять некоторые полезные компоненты:
- Молоко. Нейтрализует танины, оксалаты, щавелевую кислоту, препятствует вымыванию кальция из организма. Малышам до трёх лет чай можно наполовину разбавлять молоком, а деткам постарше следует добавлять его в произвольном количестве.
Молоко нейтрализует в чае танины, оксалаты, препятствует вымыванию кальция
- Имбирь. Разрешён также, как и в младенческом возрасте. Пряность можно добавлять в чёрный или зелёный чай в свежем или измельчённом виде: в первом случае ребёнку будет достаточно 0,5 ст. ложки, во втором — 0,5 ч. ложки. Свежий корень измельчается с помощью тёрки, или просто нужное количество соскабливается ножом. Сушёный имбирь продаётся в виде порошка или кусочков (наподобие сухофруктов).
Имбирь можно добавлять в чёрный или зелёный чай в свежем или сушёном виде
- Лимон. Напиток станет отличной профилактикой простуды. В чёрный или зелёный чай ребёнку достаточно добавить половинку одного ломтика фрукта среднего размера (если у малыша, конечно, нет на него аллергии).
Ребёнку будет достаточно в чае половинки ломтика лимона
- Малина. Чай незаменим при простуде и гриппе, окажет потогонное и жаропонижающее действие. В напиток добавляется несколько свежих или замороженных ягод.
Чай с малиной — замечательно средство при простуде и просто для укрепления детского здоровья
- Чабрец. Дополнительный источник витаминов, минералов, органических кислот. При заваривании следует соединить 0,5 ч. л. чёрных чайных листьев с 0,5 ч. л. сушёной травки.
Можно отдельно добавлять травку в чай или же приобретать готовый листовой чай с чабрецом
- Сухофрукты. Сделают чай более вкусным, ароматным и полезным. Ребёнку в чёрный чай можно добавить, например, парочку долек измельчённых сушёных яблок (причём фрукты хорошо засушивать самостоятельно).
Сухофрукты обогатят чай витаминами и прочими полезными веществами
Растворимые чаи — сомнительный вариант для ребёнка
Как можно позже родителям следует познакомить ребёнка с растворимыми чаями. Такие напитки, помимо экстрактов растений, содержат ещё и фруктовые порошки, ароматизаторы, лимонную кислоту и прочие компоненты. Для придания сладкого вкуса используется глюкоза, лактоза, декстроза либо мальтодекстрин.
Многие добавки способны вызывать в организме нежелательные реакции: аллергию, понос, раздражение слизистой желудка.
Растворимые чаи, помимо растительного сырья, содержат массу компонентов, не идущих на пользу организму
Различные виды чая следует вводить в детский рацион в определённое время. И если травяные напитки малыш может пробовать уже в несколько месяцев, то зелёный чай — только в 10-летнем возрасте. Кроме того, разнообразить вкус чая помогут различные добавки, если, конечно, они не вызывают аллергии у малыша.
Вопрос-ответ
Какой чай лучше давать детям?
Отличным вариантом являются такие ягоды и травка: шиповник, смородина, малина, липа, мелисса и мята. Можно вместо плодов использовать их листья – они менее аллергенны. Среди наших сборов совсем малышам отлично подходит чай Белогорский (он носит название района Крыма, где растут собираемые травки и плоды).
Чем отличается детский чай от обычного?
Детский чай отличается от того чая, к которому привыкли взрослые: он производится только из натуральных трав и плодов, имеет очень слабую концентрацию и часто напоминает по вкусу компот.
Почему детям до 3 лет нельзя чай?
Не рекомендуется вводить в рацион малышей раннего возраста. В состав чая входят вещества, которые способны понижать всасывание железа. И как результат у малыша может развиться железодефицитная анемия.
С какого возраста малышам можно пить чашку чая?
Суть в том, что если вы все же решили давать ребенку какой-либо чай, подождите, по крайней мере, до 12 месяцев , и умеренность имеет решающее значение. Сделайте напиток очень слабым и молочным, и не добавляйте сахар. Позже мы рассмотрим, как приготовить идеальный теплый напиток для вашего ребенка постарше или малыша.
Советы
СОВЕТ №1
Детям можно начинать давать чай с 2-3 лет, но лучше всего выбирать травяные или фруктовые чаи без кофеина. Они менее агрессивны для детского организма и могут быть полезными благодаря своим витаминам и минералам.
СОВЕТ №2
Избегайте черного и зеленого чая для маленьких детей, так как они содержат кофеин, который может вызывать беспокойство и нарушать сон. Вместо этого, отдавайте предпочтение чаям на основе ромашки, мяты или шиповника.
СОВЕТ №3
Перед тем как вводить чай в рацион ребенка, проконсультируйтесь с педиатром, особенно если у вашего ребенка есть аллергии или хронические заболевания. Это поможет избежать нежелательных реакций.
СОВЕТ №4
Приготовление чая для детей должно быть простым: используйте небольшое количество чая и разбавляйте его водой, чтобы снизить концентрацию. Также не добавляйте сахар или мед до 1 года, чтобы избежать риска аллергий.