Утром очень сложно заставить себя приготовить что-то сложнее обычных бутербродов. Но некоторые завтраки можно приготовить с вечера, чтобы перед школой вкусно и полезно накормить своего ребенка.
Оладьи с яблоками
Состав:
- яблоки — 3 шт;
- сахар — 3 ст. ложки;
- мука — 1 стакан;
- яйца — 2 шт;
- ванилин — щепотка;
- сода — на кончике ножа;
- соль — щепотка.
Яблоки почистите и натрите на терке. Смешайте их с сахаром и яйцами. Добавьте ванилин с содой и мукой. Муку добавляйте медленно, постепенно замешивая.
Доведите тесто до состояния густой сметаны. Разогрейте сковороду. Жарьте оладушки на сливочном или растительном масле.
Из такого количества ингредиентов получается 11-12 средних оладий.
Врачи подчеркивают важность правильного питания для школьников, особенно в утренние часы. Одним из простых и полезных решений являются завтраки, которые можно подготовить заранее. Например, овсянка с фруктами и орехами, оставленная на ночь в холодильнике, обеспечит ребенка необходимыми витаминами и минералами. Другим вариантом является йогурт с гранолой и ягодами, который не только вкусен, но и богат пробиотиками. Также можно приготовить омлет с овощами, который легко разогреть утром. Хлебцы с авокадо и яйцом — еще один отличный вариант, который поддержит уровень энергии в течение учебного дня. Наконец, смузи из банана, шпината и молока станет отличным источником питательных веществ. Врачи рекомендуют разнообразить рацион, чтобы обеспечить детей всем необходимым для успешного обучения и активной жизни.
Фруктовый салат с йогуртом
Состав:
- груша;
- киви;
- бананы;
- виноград;
- йогурт.
Все фрукты нарежьте и уберите в холодильник. Утром просто заправьте салат любым йогуртом.
Можно использовать любые фрукты и ягоды, которые у вас есть.
Омлет с грибами и луком
Состав:
- яйца — 2 шт;
- грибы — 200 г;
- лук — 1 шт;
- сыр — 100 г;
- соль — по вкусу;
- перец — по желанию;
- зелень — несколько листочков.
Грибы с луком обжарьте и подсолите. Взбейте в отдельной миске яйца. Залейте ими обжарку. Натрите сыр и нарежьте зелень. За пару минут до готовности засыпьте этим омлет. Если хотите, добавьте молотый перец. Накройте крышкой, выключите и немного подождите. Утром можно просто разогреть готовое блюдо.
Многие родители отмечают, что заранее приготовленные завтраки значительно упрощают утреннюю суету. Одним из популярных вариантов является овсянка, которую можно замочить на ночь с йогуртом и фруктами. Утром остается только добавить орехи или мед. Другой вариант — смузи, который легко приготовить в блендере и разлить по порционным стаканам. На утро достаточно просто достать из холодильника. Также многие хвалят яичные маффины, которые можно запечь в форме для кексов с овощами и сыром. Они вкусные и сытные. Не менее популярны бутерброды с авокадо и яйцом, которые можно собрать заранее. Наконец, творожные запеканки, приготовленные с вечера, становятся настоящим лакомством для детей. Все эти блюда не только полезны, но и экономят время, позволяя школьникам начать день с хорошим настроением.
Творожный пудинг с яблоками и орехами
Состав:
- творог — 500 г;
- сливочное масло — 1 ст. ложка;
- орехи — половина стакана;
- сахар — 1 ст. ложка;
- яйца — 1 шт;
- манка — 3 ст. ложки;
- молоко — 1 стакан;
- яблоки — 0,5 кг.
Желток тщательно разотрите с сахаром и добавьте в хорошо протертый творог. Добавьте в массу соль и манку. Все хорошенько размешайте.
Яблоки очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте к получившемуся составу. Белок взбейте в пенку, осторожно перемешайте все вместе.
Формочку для выпекания смажьте маслом, выложите пудинг. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.Можно добавлять и другие фрукты или ягоды, а также орехи и изюм.
Печеные яблоки с корицей и медом
Состав:
- яблоки — 3 шт;
- мед — 100 г;
- корица — 12 г.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Удалите из яблок косточки и выложите на противень, накрытый фольгой. Смешайте мед и корицу. При желании можно для большей сладости добавить сахар. Заполните отверстие яблок начинкой. Оставьте в духовке на 30 минут.
Все эти полезные завтраки можно приготовить с вечера, а утром разогреть, например, в микроволновке или на сковороде.
Вопрос-ответ
Что полезно есть на завтрак школьнику?
Хлебцы, каши и печенье богаты клетчаткой, железом, витаминами группы А и Д. Также злаковые продукты содержат полезные углеводы, которые выступают источником энергии для функционирования мозга. Продукты из молока. Йогурты, сыры и творог являются незаменимыми источниками кальция, который укрепляет суставы и кости.
Какие есть полезные завтраки?
Завтрак №1. Яйца пашот + тосты с авокадо Завтрак №2. Сырники с тыквой Завтрак №3. Овсянка + ягодное парфе Завтрак №5. Картофельные оладьи Завтрак №6. Пшенная каша с творогом и изюмом Завтрак №7. Морковные оладьи
Что придумать детям на завтрак?
Гречневая каша с молокомВзбитый омлет, приготовленный в духовкеОвсяная каша на молокеСэндвич с отварной курицей и сыромТворог с ягодами/фруктами и натуральным йогуртомКуриная котлета с кабачкомОладьи с орехами и медом
Что лучше есть подростку на завтрак?
Каши гречневая, овсяная, кукурузная, ячменная содержат множество ценных витаминов и минералов. Бутерброд с маслом и сыром. Сырники, вареники, творожок с ягодами очень сытно и вкусно, да к тому же и полезно. Яичницу, омлет Яичный можно предлагать ребенку 2–3 раза в неделю. Ещё
Советы
СОВЕТ №1
Подготовьте ингредиенты заранее. Чтобы утренние сборы не затягивались, выделите время вечером для нарезки фруктов, овощей или других компонентов. Это значительно упростит процесс приготовления завтрака и сэкономит время.
Читайте также:
СОВЕТ №2
Используйте контейнеры для хранения. Храните готовые завтраки в герметичных контейнерах, чтобы они оставались свежими до утра. Это также поможет избежать лишнего беспорядка на кухне и упростит подачу завтрака.
СОВЕТ №3
Включите ребенка в процесс приготовления. Позвольте вашему школьнику помочь с приготовлением завтрака. Это не только сделает процесс более увлекательным, но и научит его важным кулинарным навыкам и ответственности за свое питание.
СОВЕТ №4
Разнообразьте меню. Чтобы избежать однообразия, планируйте разные завтраки на каждый день недели. Это поможет вашему ребенку получать разнообразные питательные вещества и сделает утренние приемы пищи более интересными.
