Ещё внутриутробно вы снабжали малыша полезными веществами, при этом он сам решал, сколько и каких именно веществ ему взять. Пришло время и нам узнать об особенностях введения прикорма безмолочными кашами. Только проинформированные родители могут заложить правильный фундамент здоровью малыша.
Принципы прикорма
Наши бабушки руководствовались такими принципами введения прикорма: к 4-м месяцам прикорм заменяет одно из грудных кормлений и составляет около 100 грамм, а уже к 6-и месяцам прикорм заменяет несколько грудных кормлений. Такой способ приведёт к тому, что к году выработка грудного молока значительно уменьшится и ваш ребёнок будет обделён дополнительной иммунной защитой, которая содержится в материнском молоке.
Концентрация ферментов антимикробной защиты (лизоцим и лактоферрин), общего и секреторного иммуноглобулина А выше на втором году лактации, чем на первом. Более 600 видов бактерий содержит материнское молоко, в том числе и бифидобактерии, без которых незрелый желудочно-кишечный тракт малыша не может правильно работать.
Современные рекомендации стали учитывать физиологию ребёнка и его потребности. Вот правила, которых стоит придерживаться при введении прикорма для ребёнка на грудном вскармливании:
- Не заменять полностью грудное кормление прикормом. Ребёнок вправе попросить грудь как до приёма пищи, так и после. Эффективно усвоить другую пищу помогают именно ферменты, содержащиеся в грудном молоке.
- Ребёнок должен сам проявлять интерес к еде. Если малыш с удовольствием тянется к новой пище, это говорит о готовности его ферментной системы.
Врачи рекомендуют вводить безмолочные каши в рацион малыша с особой осторожностью. Начинать следует с однокомпонентных каш, таких как рисовая или гречневая, чтобы минимизировать риск аллергических реакций. Важно помнить, что прикорм следует вводить не ранее шести месяцев, когда пищеварительная система ребенка готова к новым продуктам. Специалисты советуют начинать с небольших порций, постепенно увеличивая их, чтобы наблюдать за реакцией организма. Также стоит учитывать, что безмолочные каши могут быть менее калорийными, поэтому важно следить за общим питанием малыша и добавлять в рацион необходимые витамины и минералы. Врачам важно, чтобы родители соблюдали рекомендации и консультировались с педиатром, чтобы обеспечить здоровье и благополучие ребенка.
Пришло время для каши
Каша в качестве первого прикорма рекомендована малышам с недостаточным весом. Активным карапузам, достигшим возраста 6 — 7 месяцев, каша восполнит энергетические потребности и обеспечит крепость мышц.
Вводить первый прикорм необходимо после полугода малыша, но всё же делайте поправку на готовность ребёнка к новой еде, если малыш отказывается от ложечки с кашей — не надо его заставлять.
Педиатры придерживаются мнения о том, что вводить прикорм у малышей на искусственном вскармливании нужно в 4 — 6 месяцев. В этом возрасте увеличивается потребность в дополнительной энергии, витаминах и минералах, а искусственный заменитель грудного молока не может в полной мере удовлетворить эти требования.
Безмолочные каши очень полезны для формирующегося организма ребёнка
Почему безмолочные каши вводятся первыми?
Врачи рекомендуют первыми вводить безмолочные каши. Такие каши отлично подойдут для малышей-аллергиков, так как делаются на основе гидролизированного белка (уже расщеплённого). В молочных продуктах содержится казеин, он и является возбудителем аллергии на белок коровьего молока у малышей. Симптомами аллергии на казеин являются: кожные высыпания, запор, колики, понос, вздутие живота.
Читайте также:
Не стоит отдавать предпочтение кашам, в составе которых больше двух злаков. Лучше начинать прикорм с однокомпонентной безмолочной каши. Такой подход позволит исключить нежелательные аллергические реакции или расстройства со стороны пищеварительного тракта.
Введение безмолочной каши в рацион малыша — это важный этап, который вызывает много обсуждений среди родителей. Многие педиатры рекомендуют начинать прикорм с безмолочных каш, так как они легко усваиваются и не вызывают аллергии. Родители отмечают, что такие каши помогают разнообразить питание ребенка и обогатить его рацион полезными веществами.
Некоторые мамы делятся опытом, что безмолочные каши отлично подходят для детей с непереносимостью лактозы. Важно выбирать качественные продукты, без добавок и сахара. Также стоит помнить, что введение новой пищи следует делать постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Это позволяет избежать возможных проблем с пищеварением и аллергий. В целом, многие родители считают, что безмолочные каши — это отличный старт для здорового питания их детей.
![Как вводить каши в рацион ребенка [Любящие мамы]](https://i.ytimg.com/vi/r8Vxpf3plQk/maxresdefault.jpg)
Какую выбрать?
Первая каша не должна содержать в своём составе глютен. Глютен – это растительный белок, который входит в состав таких злаковых культур, как овёс, пшеница, ячмень и рожь. Появление этого белка в рационе малыша чревато расстройствами кишечника и аллергией, поэтому кормление этими крупами лучше отложить до 8-месячного возраста.
Рис, гречка и кукуруза – это безглютеновые каши.
- Рис является самым богатым на пищевые волокна. Но есть одно негативное качество: эта крупа может вызывать запоры. Рисовая каша должна быть сделана из рисовой муки, при изготовлении которой не используется дроблёный рис.
- Гречка содержит калий, белки, железо, фосфор и магний. Эта каша легко усваивается желудком и является самой полезной.
- Кукурузная крупа содержит меньше витаминов и микроэлементов, чем гречка, но зато богата клетчаткой и будет полезна детям, склонным к запорам.
Манной кашей кормить ребёнка лучше после года. Она мешает усваиваться кальцию и витамину D, а при постоянном употреблении может вызвать колит и хронический гастрит.
Таблица: схема введения прикорма
| День введения прикорма | Количество |
| 1 | 5 г (1 чайная ложка) |
| 2 | 10 г (2 чайных ложки) |
| 3 | 15 г (3 чайных ложки) |
| 4 | 20 г (4 чайных ложки) |
| 5 | 50 г (50 мл) |
| 6 | 100 г (100 мл) |
| 7 | 150 г (150 мл) |
Кормить малыша следует с ложечки. В дальнейшем порции прикорма постепенно увеличиваются и составляют к 7 — 8 месяцам 170 мл, в 8 — 9 месяцев – 180 мл, к 10 месяцам – 200 мл.
Порядок введения по виду злаков
- 6—7 месяцев: рис, гречка, кукуруза;
- 7—8 месяцев: овёс, можно начать совмещать несколько злаков, если ребёнка ничего не беспокоит;
- 9—10 месяцев: ячмень (перловка), пшеничная;
- 12 месяцев: манная крупа.
Каши с фруктовыми и овощными добавками рекомендуются не раньше 6 — 7 месяцев. Цельное коровье молоко для приготовления каш можно использовать после года.
Рейтинг марок промышленного производства безмолочных каш
Отечественные и западные производители выпускают огромное количество детских каш. Они, как правило, отличаются ограничениями по возрасту.
«Nestle»
Не содержат вредных добавок. В составе каш присутствуют живые бифидобактерии, комплекс микронутриентов (витамины А, С и D, железо, йод, кальций и цинк). Для начала прикорма компания Нестле предлагает гречневую, рисовую и кукурузную каши как однокомпонентные, так и с различными добавками (курага, плоды рожкового дерева, чернослив, тыква, яблоко). Мамам маленьких аллергиков нужно с осторожностью отнестись к тому факту, что в составе каш содержится лецитин. Лецитин — это натуральный эмульгатор, его часто производят из сои.
«Gerber»
Американская фирма производит детское питание уже более 80 лет. Сахара в кашах Гербер нет, сладковатый вкус придают натуральные полисахариды. В смесях содержатся 10 необходимых минералов и витаминов: железо, кальций, витамины С и Е, цинк, 6 витаминов группы В. Мелкие хлопья при заваривании превращаются в мягкую и воздушную массу.
«Heinz»
Содержат натуральные пребиотики (инулин и олигофруктозу), 12 витаминов, фолиевую кислоту, биотин, пантотеновую кислоту. Может содержать глютен (в зависимости от злака) и следы молока. Есть сахар, но нигде не указано точное количество.
«Hipp»
Эта марка давно заслужила поддержку малышей и мам. Каши производятся на основе антиаллергенной молочной смеси, без содержания сахара. Отличительной чертой являются добавки в виде травяных отваров, которые успокаивают нервную систему активного карапуза и подготавливают ко сну. Каша на вкус мягкая и нежная, хорошо растворяется.
«Малютка»
Производитель предлагает 5 видов безмолочных каш. Их состав разработан с учётом возраста и потребностей малыша, обогащён необходимыми витаминами и минералами. Будьте внимательны, каша плохо растворяется, поэтому для успешного её приготовления нужно взять воду или смесь, подогретую до 60 градусов. Занимает почётное место в рейтинге из-за невысокой стоимости и приятных вкусовых качеств.
«Спелёнок»
«Спелёнок» — российская марка детского питания. Каши этой фирмы отлично растворяются, имеют однородную, нежную консистенцию. Содержат комплекс важнейших витаминов и минералов, выпускаются 2 видов — молочные и безмолочные. Мамочки отмечают, что каши Спелёнок приятные на вкус и хорошо растворяются даже при 40 градусах.
Фотогалерея: популярные марки безмолочных каш
- Безмолочная каша Gerber: овсяная
- Безмолочная каша Малютка – 7 злаков
- Безмолочная каша Nestle — рисовая
- Каши Спелёнок: молочная гречневая и безмолочная гречневая с грушей
- Безмолочная каша Hipp: гречневая с фруктами
- Кукурузная каша фирмы Heinz
-
Читайте также:
Для кого-то каши фирмы Нестле – самые лучшие, а для кого-то рейтинг начинается с каш Хипп. Ваш малыш обязательно даст вам знать, какая каша самая вкусная, а какую покупать больше не стоит.
Приготовление прикорма в домашних условиях
Приготовить кашу малышу в домашних условиях можно двумя способами:
- Смолоть крупу на кофемолке. Готовую муку сварить из расчёта 50 мл воды на 10 г муки. После закипания варить 5 минут при постоянном помешивании. Снять с огня. Добавить 100 мл молочной смеси или грудного молока. Если ваш малыш достиг 8 месяцев, в кашу можно добавить сливочное масло (1 чайная ложка масла на 100 грамм готовой каши).
- Крупу хорошо промыть, залить водой и варить на медленном огне до разваривания (на 50 мл воды 10 грамм крупы). Готовую кашу измельчить блендером и снова закипятить. Добавить 100 мл молочной смеси или грудного молока. Кормить ребёнка с ложечки.
Вместо воды можно использовать овощной бульон, но ни в коем случае не цельное молоко. И главное, каша не должна содержать соль и сахар.
Видео: готовим сами безмолочную кашу
https://youtube.com/watch?v=8VgtiDCGPxQ%3Fenablejsapi%3D1%26autoplay%3D0%26cc_load_policy%3D1%26cc_lang_pref%3D%26iv_load_policy%3D3%26loop%3D0%26modestbranding%3D1%26rel%3D1%26fs%3D1%26playsinline%3D1%26autohide%3D1%26theme%3Ddark%26color%3Dred%26controls%3D1%26
Пора дополнить рацион малыша
После того как ваш малыш оценил вкусовые качества и пользу безмолочных каш – пришло время разнообразить его рацион. Дополнением к каше будут овощи и фрукты. Фрукты стоит измельчить на мелкой тёрке, а овощи предварительно отварить и протереть через сито или взбить блендером.
Из овощей прекрасным дополнением к каше послужат: картофель, кабачок, цветная капуста, морковь или брокколи. После 6 месяцев можно использовать шпинат, стручковую фасоль, брюссельскую капусту.
Фруктами побаловать малыша можно будет после 7 месяцев. Яблоко хорошо дополнит рисовую безмолочную кашу. Абрикос сочетается с овсянкой, кукурузной или рисовой кашей, и незаменим для слабых и отстающих в росте малышей. Банан богат калием и поможет крохе наладить работу ЖКТ.
Рисовая каша с яблоком — отличный вариант для малыша
К 9 месяцам можно добавлять в кашу яичный желток, лучше перепелиный. Именно перепелиные яйца не вызывают аллергических реакций, а в 1 грамме содержится в 2,5 раза больше витаминов по сравнению с куриным.
-
Читайте также:
Отзывы мам
Наш педиатр советует, обычно, начинать прикорм с овощей. Но у дочи слабый животик и небольшой вес, поэтому первым взрослым блюдом для нас стала гречневая каша. Дочка склонна к диатезу и до девяти месяцев мы питались исключительно безглютеновыми кашами. Сейчас дочке больше года, но первая, гречневая кашка, так и остается любимой.
Инна
http://www.o-my-baby.ru/razvitie/pitanie/prikorm-kashami.htm
А мы начали прикорм с овсянки. На гречку-рис-кукурузу ребенка высыпало. Пишут, что овсянки с глютеном и т.д. Но , несмотря на то , что ребенок аллергик овсянки пошла хорошо! Нам 6,5 месяцев.
Анна
https://www.babyblog.ru/user/Lisa-krasa13/3002572
У нас каши пошли в 5 месяцев, потому что дочь не добирала в весе. Начали с безмолочных – гречневой, рисовой, овсяной, кукурузной (вводила постепенно, естественно). Моим детям нравятся Хайнцевские порошковые каши, неплохи некоторые Бэби. Вот купила безмолочную рисовую Фрутоняня – на ура. Кстати, гречку дочь есть отказывается наотрез, не нравится она ей. Старшие «сидели» на порошковых кашах месяцев до 8ми, потом я стала варить каши из круп, просто ставила на медленный огонь и разваривала (блендера у меня не было), такие каши стали есть охотнее.
Ника Миронова
http://mama.ru/post/kakimi-kashami-vy-kormite-malysha/commentid/648185#648185
Мы каши на прикорм вводили, конечно, позже, чем 4 месяца, в полгода начали. Но при этом советовались с нашим педиатром, выбирали вариант, чтобы снизить риск появления диатеза или проблем с животиком, чтобы продукт был гипоаллергенный, в общем, список требований у нас был немаленький, и чтобы при этом каша была бы не только полезная, но и вкусная. После долгих метаний осталось два варианта: Хумана и Хипп. Хуману решили не брать, слишком уж там много витаминов искусственно добавлено, а Хипп более натуральный продукт. Так что кушали каши Хипп.
Корица
http://www.woman.ru/kids/feeding/thread/4121919/
Правильно введённые продукты придутся по вкусу малышу. Первый прикорм начинается с безмолочной каши, которая состоит из одного злака. Только после адаптации желудочно-кишечного тракта ребёнка ко всем крупам, можно переходить на мультизлаковые каши.
Вопрос-ответ
Как правильно вводить безмолочные каши?
Безмолочные каши перед употреблением можно разводить или сцеженным грудным молоком или той смесью, которую ест малыш. Начинать прикорм нужно с безмолочной каши, так как белки коровьего или козьего молока, содержащиеся в молочных кашах могут быть сильными аллергенами для ребенка первого года жизни.
Как правильно вводить молочную кашу после безмолочной?
И только после того, как ребенок хорошо отреагировал на безмолочные каши, можно вводить и молочные. Вводите новые виды злаков постепенно. Первые молочные каши должны содержать те злаки, которые уже испытаны в качестве прикорма безмолочными продуктами.
Как правильно ввести кашу в прикорм?
Кашу лучше давать из ложечки. В течение недели постепенно замените одно кормление смесью на кормление кашей. Можно давать первые каши из бутылочки, а затем переходить к кормлению из тарелки. Новую кашу вводите не ранее, чем через 3 месяца после введения первой каши.
Какие каши вводят первыми?
Лучше начинать с безглютеновых каш — рисовой или гречневой. На такие продукты реже развивается аллергия. По той же причине родителям стоит вводить прикорм на безмолочной основе. Коровье молоко — распространенный аллерген, который желательно избегать малышам до года.
Советы
СОВЕТ №1
Перед введением безмолочной каши в рацион малыша, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Это поможет определить, подходит ли данное питание вашему ребенку и избежать возможных аллергических реакций.
СОВЕТ №2
Начинайте с небольших порций, постепенно увеличивая их. Рекомендуется вводить новую кашу в рацион малыша не чаще, чем раз в 3-5 дней, чтобы отслеживать реакцию организма на новый продукт.
СОВЕТ №3
Выбирайте качественные безмолочные каши, которые содержат необходимые витамины и минералы. Обратите внимание на состав и избегайте продуктов с добавлением сахара и искусственных добавок.
СОВЕТ №4
Приготовьте кашу на воде или на отваре из овощей, чтобы сделать ее более питательной. Можно добавлять в кашу небольшое количество растительного масла или пюре из фруктов для улучшения вкуса и повышения питательной ценности.
