Огурец — довольно известный овощ в России и странах СНГ. Его можно встретить на столах каждой семьи. Он обладает многими полезными свойствами. Однако всё чаще встречаются статьи и мнения о том, что при грудном вскармливании его употребление не рекомендовано. Так ли это? Разберёмся, какой эффект оказывают огурцы на организм малыша, когда молодая мама может себе позволить полакомиться зелёным овощем и что говорят эксперты по этому поводу.
Огурцы: полезные свойства
Огурец — это травянистое растение семейства Тыквенные, овощная культура. В еду употребляются плоды растения— среднего размера, сочные, зелёные, с большим количеством семян внутри тыквины.
Сезоном, когда растение приносит плоды, является лето. Однако оно не очень прихотливо, поэтому в парниках выращивается круглый год, благодаря этому мы можем видеть огурцы на прилавках магазинов независимо от времени года.
Огурцы содержат в себе много витаминов и микроэлементов
Калорийность огурца составляет 15 ккал на 100 грамм, что позволяет признать его диетическим овощем.
Врачи часто сталкиваются с множеством мифов о питании во время грудного вскармливания, и огурцы не стали исключением. Многие матери опасаются, что употребление огурцов может вызвать колики у малыша или негативно сказаться на его пищеварении. Однако медицинские исследования показывают, что огурцы являются безопасным и полезным продуктом для кормящих женщин. Они содержат много воды, витаминов и минералов, что помогает поддерживать гидратацию и общее состояние здоровья. Врачи рекомендуют вводить огурцы в рацион постепенно, наблюдая за реакцией ребенка. Если у малыша нет аллергии или проблем с пищеварением, огурцы могут стать отличным дополнением к рациону кормящей матери.
Состав
Огурцы состоят на 95% из воды. При этом они содержат очень маленькое количество белков, жиров и углеводов, но богаты минеральными веществами (фосфор, кальций, магний, железо, калий) и клетчаткой.
Таблица: полезные вещества в огурце
| Наименование вещества | Количество в 100 гр. свежего овоща |
| Витамин A | 0,06 мг |
| Витамин B1 | 0,03 мг |
| Витамин B2 | 0,04 мг |
| Витамин B3 | 0,3 мг |
| Витамин B6 | 0,04 мг |
| Витамин B9 | 4 мкг |
| Витамин C | 10 мг |
| Витамин E | 0,1 мг |
| Витамин H | 0,9 мкг |
| Витамин PP | 0,2 мг |
| Йод | 3 мкг |
Полезные свойства огурцов:
- В огурцах содержатся сложные органические вещества, которые помогают организму в обмене веществ, улучшают пищеварение.
- Калий улучшает работу почек и сердца.
- Высокое содержание клетчатки в огурцах помогает организму регулировать работу кишечника, выводит токсины и излишки холестерина.
- Обладает мочегонным, желчегонным и слабительным действием. Если запить огурец молоком, то можно в короткие сроки очистить кишечник.
- Содержит щелочные соли, которые нейтрализуют кислотные соединения, нарушающие обменные процессы и способствующие появлению камней в печени.
- Плоды — источник йода. Причём тех соединений, что лучше всего усваиваются организмом.
- Помогают усваиваться белкам (особенно это важно людям, страдающим туберкулёзом), поэтому салат из огурцов — это хороший гарнир к мясным блюдам.
- Способствует снижению глюкозы в крови. Незаменимый продукт в рационе людей, страдающих сахарным диабетом.
- Отвары из листьев огурца помогают при кровотечениях.
Огурцы часто обсуждаются в контексте грудного вскармливания, и вокруг них существует множество мифов. Одним из распространенных заблуждений является мнение, что огурцы могут вызвать колики у младенца. На самом деле, огурцы являются низкоаллергенным продуктом и содержат много воды, что помогает поддерживать гидратацию как матери, так и ребенка. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать умеренность. Некоторые женщины отмечают, что после употребления огурцов у их детей могут возникать газообразования, но это индивидуальная реакция. В целом, огурцы могут быть полезным дополнением к рациону кормящей матери, если нет личной непереносимости. Главное — следить за реакцией малыша и консультироваться с врачом при возникновении сомнений.
Противопоказания
Не во всех случаях огурцы полезны для организма:
Читайте также:
- Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастрита, язвы, панкреатита и др. Свежий огурец повышает кислотность желудочного сока.
- Болезни почек: острый или хронический нефрит, почечная недостаточность, почечнокаменная болезнь.
- Солёные огурцы не рекомендуется употреблять при болезнях печени: гепатит, печёночная недостаточность.
Интересно! Наименьшей калорийностью обладают солёные огурцы — около 11 ккал/ 100 гр. Наибольшей — антильский огурец (или ангурия). В нём содержится порядка 44 ккал/ 100 гр.
Влияние огурцов на ребёнка при грудном вскармливании
Огурцы могут вызвать аллергию у малыша
Несмотря на все полезные свойства, присутствие огурцов в рационе женщины в период лактации может вызвать некоторые неблагоприятные последствия для ребёнка:
- Усиление метеоризма. Желудок малыша в первые 3 месяца ещё только учится переваривать нормальную пищу. Из-за брожения молока в нём часто возникают газики. Поэтому употребление огурцов лучше исключить на время, ведь с молоком матери туда могут попасть микроэлементы, которые поспособствуют неприятному процессу.
- Нарушение стула. В огурцах есть вещества, способные оказывать слабительное действие.
- Аллергия. Огурцы, как и любой другой продукт, могут вызвать аллергическую реакцию у малыша.
- Повышенная жажда, так как огурцы выводят воду из организма.
- Нервозность. Обычно возникает вследствие появления всех вышеперечисленных симптомов.
Как употреблять огурцы при грудном вскармливании
Международный консультант по грудному вскармливанию (IBCLC) Разахацкая Наталья так комментирует вопрос о рациональности употребления огурцов кормящими женщинами:
Непереносимость продуктов также может выражаться в изменении стула, но почему все сразу думают про бедные огурцы?! Исследования показывают, что чаще всего дети могут реагировать на инородный белок, который может попадать к ним вместе со смесью либо грудным молоком, и в самую последнюю очередь — на обычные овощи и фрукты.
Таблица: какие виды огурцов можно употреблять в период лактации
| Вид огурцов | Комментарий |
| Свежие | Разрешены к употреблению с особой аккуратностью |
| Солёные | Не рекомендуются, так как содержат много соли. Она удерживает в организме воду. Помимо этого, при засолке могут попасть в блюдо опасные бактерии, которые способны спровоцировать различные заболевания желудочно-кишечного тракта как у матери, так и у малыша. |
| Маринованные и консервированные | Не рекомендуются, так как в них содержится уксусная кислота. Она может уменьшить количество вырабатываемого молока, а также вызвать у малыша сильнейшее отравление или аллергию. |
Советы:
- Попробуйте съесть небольшое количество огурцов с утра и проследите за реакцией ребёнка. Если возникнет вздутие, то к вечеру оно уже пройдёт и не сможет никак повлиять на сон малыша.
- Следует всегда воздерживаться от употребления несезонных овощей. Поэтому в зимнее время огурцы лучше не покупать. В них содержится высокий уровень нитратов, пагубно влияющих на организм.
- Если организм малыша никак не реагирует на данный овощ, то всё равно его не следует переедать. Меню кормящей матери должно быть полноценным и сбалансированным.
Отзывы кормящих мам
А моя на огурцы плохо среагировала — вся испукалась. Зато на помидоры, черешню и клубнику нормально реагирует. За последнюю неделю я съела 4 кг черешни,2 кг клубники и килограмма 2 помидоров.
Я родила и первые полгода с ребёнком жила в деревне. И не понимаю ажиотажа вокруг запретов на какие-то продукты при грудном вскармливании. Нас в первый день в роддоме накормили ГОРОХОВЫМ СУПОМ. Так что я ела всё. Сначала по чуть-чуть, чтобы понаблюдать за реакцией малыша, потом посмелее. <…> Так что спросите у Ребёночка, он точно не промолчит, насчёт огурцов-то.
Влияние того или иного продукта (в частности огурца), употребляемого матерью в период лактации, на организм малыша — очень спорный момент. Большинство современных врачей склонны относить подобные заявления к мифам о грудном вскармливании. Понятно, что каждая мама хочет лишний раз перестраховаться, поэтому всегда советуется проверять реакцию малыша. Но не стоит вводить для себя какие-то строгие ограничения. Женщине в этот период необходимо получать большое количество витаминов и микроэлементов, а овощи и фрукты — это природные источники полезных веществ, которые усваиваются гораздо лучше своих искусственных аналогов из аптек.
Вопрос-ответ
Почему нельзя есть огурцы при ГВ?
Белокочанная капуста, огурцы и яблочная кожура могут спровоцировать колики у новорожденного.
Что категорически нельзя при грудном вскармливании?
Употреблять в пищу лук, чеснок, горчицу, хрен, уксус (меняют вкус и запах молока, могут являться причиной отказа от груди) промышленные полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия продукты, содержащие искусственные консерванты, красители
-
Читайте также:
Можно ли при ГВ свежие огурцы и помидоры?
Ранние овощи В этом случае вы можете есть свежие овощи и ягоды: огурец, клубнику, помидоры или редис без всяких опасений.
Какие овощи нельзя кормящим?
Помидоры. В них содержится большое количество витаминов и минералов, но они могут вызвать аллергию. Огурцы. Полезные овощи, но они могут вызывать газики. Лук и чеснок. Придают молоку специфический вкус. Белокачанная капуста.
Советы
СОВЕТ №1
Перед введением огурцов в свой рацион, проконсультируйтесь с педиатром. Каждый организм индивидуален, и врач сможет дать рекомендации, основываясь на состоянии вашего здоровья и здоровья малыша.
СОВЕТ №2
Начинайте с небольших порций. Вводите огурцы в рацион постепенно, чтобы отслеживать реакцию вашего ребенка. Если вы заметите какие-либо негативные симптомы, такие как колики или аллергические реакции, стоит временно исключить их из меню.
СОВЕТ №3
Выбирайте свежие и органические огурцы. Они содержат меньше пестицидов и химикатов, что особенно важно в период грудного вскармливания, когда вы хотите минимизировать воздействие вредных веществ на малыша.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на способ приготовления. Огурцы можно употреблять в сыром виде, но также их можно добавлять в салаты или готовить на пару. Это поможет разнообразить рацион и сделать блюда более питательными.
